Hlíva ústřičná - recepty
ZDARMA 50 nových receptů
na přípravu hlívy ústřičné
Dobrý den,
hlíva je zdravá, tuto informaci slyšel už asi každý z nás, ale jak ji co nejvíce využít ve Vaší kuchyni. Co z ní uvařit dobrého ?
My jsme o tom také přemýšleli, když nám hlíva, před deseti lety, vyrostla poprvé, vůbec jsme nevěděli co s ní. Dnes, když připravím pro naše zákazníky ochutnávku hlívových i žampionových receptů, všichni jsou jimi unešení a báječně si pochutnají.
Proto jsme pro Vás připravili a odzkoušeli 2. řadu nových hlívových receptů. Každý týden Vám pošleme nový recept přímo k Vám na email, doplněný o moje letité zkušenosti a vychytávky, které Vám tímto způsobem mohu předat, přes internet i do vzdálených míst. Tyto informace zatím získávali jen lidé z našeho nejbližšího okolí.
Zaregistrujte se a ušetříte spoustu času při hledání, zkoušení a už nikdy nebudete pracně přemýšlet nad tím co uvařit z hlívy. Navíc pro Vás připravujeme několik zajímavých novinek a bonusů,
o kterých se dozvíte jako první.
Přeji krásný a úspěšný den.
Paseková Monika - Žampionárna Doly :-)
Hlíva se pro Vás může stát příjemným a zdravým zpestřením Vašeho jídelníčku. Pokud máte nějaký svůj vyzkoušený recept pošlete nám jej a my ho rádi zařadíme do své nabídky.

Poznámka: Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití. Jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů. Třeně bývají tužší a proto je vhodné je nasušit a rozemlít (rozdrtit) na houbový prášek, který se přidává jako koření s léčebnými účinky. Další z možností jak třeně využít je přidávat k masu - viz hovězí na houbách. Vaření hlívy doporučujeme bez soli, je tak cca za 30 min. uvařená.
Pokud chcete využít maximálně léčivé účinky hlívy doporučuji náš prášek ze sušené hlívy, sušené kondenzačním způsobem při teplotě do 40 °C. Přidáním do jídla až po uvaření si zachová maximum účinných látek.
9.Marinovaná hlíva v česnekovém oleji
15. Kapr s omáčkou z hlívy ústřičné
16. Krůtí prsíčka na hlívě se zeleninou
17. Hlíva smažená jako vídeňský řízek
18. Hlíva ústřičná jako chuťovka
24. Hlíva ústřičná na česneku podle Kruse
27. Celozrnné těstoviny s hlívou
28. Hlívová majonéza se šunkou
29. Hlíva se žampiony po čínsku
31. Dršťková polévka z hlívy 2
35. Vepřové s hlívou na černém pivu
38. Hlíva s rajčatovou omáčkou
40. Hlíva v alobalu se slaninou
41. Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Přejeme dobrou chuť !
Nyní můžete psát a diskutovat s ostatními na téma léčivé houby zde.
Komentáře
Přehled komentářů
Dobrý den, moc Vás prosím o radu. Mám lék na rakovinu,každý den sníst půl kila tepelně upravené hlívy do 40C. hlíva je velice aromatická, hořká a každé sousto mne natahuje, Sním jí max poloviční množství, než je předepsáno a už se jí nemohu ani dotknout. Potřeboval bych radu, jak jí přichutit, nebo jestli v prášku a jaké množstí prášku by splnilo tuto dávku půl kila hlívy denně. Ta kůra je na 60 dní. Předem velice děkuji za urgentní vyřízení,ach nemusel kvůli nechuti kůru přerušit. S láskou k Vám, Milan.
Re: Začal jsem s hlívou, proti rakovině.
(Jiří Paseka - Žampionárna Doly, 6. 5. 2013 20:40)
Dobrý den,
docela podrobné informace jsem před pár dny psal na stránce DISKUZE – léčivé houby.
Rakovina i další civilizační choroby na které účinkuje hlíva vzniká mnoho let před tím než ji lékaři zjistí nebo se sama začne projevovat navenek. Proto pokud má být uzdravení dlouhodobé nebo trvalé, je třeba se vrátit zpět třeba i deset let, zda neděláte něco špatně. Můžou to být špatné návyky ve stravování, především konzumací jídla konzervovaných nebo s vysokým obsahem éček. Kouření (pasivní je někdy horší než kouření samotné). Stres nebo málo odpočinku.
Rakovinné buňky má v těle každý a záleží na každém zda jim vytvoříte vhodné podmínky k jejich růstu. To jen na úvod proč se stále vrací.
Na jednom blogu doporučují 0,5 kg hlívy vařené při teplotě 50 - 60°C 1 hodinu a dovedu si představit, že to asi nebude velká mňamka. Lidé se pak musí přemáhat pomocí hladu, aby tuto denní dávku snědli. Jenže tak ochuzují tělo o živiny, ze kterých bere potřebnou energii, třeba i pro boj s nemocí. Manželka nyní chystá rozsáhlé informace o léčivých houbách a zjistila v odborné literatuře, že k léčbě rakoviny stačí jen 100 g “syrové” hlívy denně nebo 5 – 10 g hlívového prášku, sušeného šetrně při teplotě do 40°C.
Takovéto sušení zaručujeme v celé ČR pouze my. Nikdo jiný způsob sušení hlívy na svých výrobcích raději neuvádí.
Z informací svých zákazníků vím, léčba naším práškem opravdu zabírá.
Prášek se přidává do jídla až po jeho uvaření a vychladnutí (na talíř).
Můžete jej přidat do polévky nebo omáčky, ale i do bílého jogurtu. (V kombinaci s kyselým mlékem se prý účinky násobí).
Neomezuje se tak ani přísun potřebných živin pro tělo.
Prášek běžně balím do zavíravých sáčků po 50 g za 90 Kč. Je možné jej poslat poštou na dobírku nebo o trochu levněji platbou předem na účet.
Doufám, že jsem odpověděl na všechny Vámi vyřčené i nevyřčené otázky.
Přeji krásný a úspěšný den a do budoucna mnoho zdraví - Jiří Paseka Žampionárna Doly
doba úpravy
(Martina, 23. 11. 2012 14:08)
prosím Vás pěkně, jak dlouho je třeba upravovat hlívu ? jak dlozho vařit ? smažit ? Obávám se, abych ji nedělal příliš krátce a tím nemohla mít nežádoucí účinky ? Děkuji Vám.
Re: doba úpravy - odpověď
(Jiří Paseka - Žampionárna Doly, 23. 11. 2012 15:43)
Dobrý den,
hlívu ustřičnou je možné konztumovat i syrovou, kdy její zdraví prospěšné látky mají tu největší účinnost. Bohuželvětšině lidí se příčí konzumovat syrovou houbu. Tepelnou úpravou strácí účinky, proto je nejlépe ji upravovat po co nejkratší dobu. Vařením bez soli lze skrátit dobu varu cca na 30 minut, kdy je hlíva do měka.
Přeji všem dobrou chuť.
Re: Re: doba úpravy - odpověď
(martina Fryčáková, 24. 11. 2012 8:06)
Mnohokrát děkuji !!!
Srdečně,
mf
Re: Re: doba úpravy - odpověď
(milanpancho, 25. 4. 2013 10:26)Jak jste na to přišel?Není to tak,jako s dušenou zeleninou?
Vas recept 14 grilovana hliva
(Milos Nesladek, 20. 1. 2013 21:54)
je super... udelal jsem to v mirne obmene, do marinovaci smesi jsem pridal kerblík.. a to dal misto marinovani do soté pánve v oliveovém oeji na 20 min pak teprve griloval s tm ze tam byl na vrchu přidána vrstvička sýyru na zapekání .... zkuste to , ps škoda že je zde v Belgii hlíva tak drahá. kg 200Kc. milos.nesladek@uhasselt.be
lék z hlívy ústřičné
(Fail Miroslav, 17. 5. 2012 8:18)Prosím o sdělení skandináského léku z hlívy pro zvýšení imunity a kde se sežene. Děkuji Fail Plzeň
Re: Re: lék z hlívy ústřičné
(Jiří Paseka - Žampionárna Doly, 18. 11. 2012 10:26)
Dobrý den,
myslím si, že na posílení imunity není potřeba používat nějaký speciální (a jistě i drahý) lék ze skandinávie. Bohatě postačí častější zařazení hlívy do svého jídelníčku popř. nahrazeno přidáním prášku ze sušené hlívy.
Mimochodem náš hlívový prášek je sušený při nízké teplotě do 40 °C, kdy si zachovává maximum účinných látek za minimální cenu.
Přeji krásný a úspěšný den a hodně zdraví při používání hlívy.
To je niečo!!!!
(Miroslav mikuláš, 22. 10. 2012 18:35)Tak to s teším na chuťovky, už som pár krát pripravoval hlívu s môskom , ale vždy je to o inom.... mňamka.
Čína
(Palko, 5. 9. 2012 21:14)Dobrý den, přidal jsem dušenou hlívu k základu na čínu, a bylo to dobré.
Super recepty
(Martina, 20. 8. 2012 18:00)Děkuji za krátké, přehledné a jednoduché recepty!
MNAMKA
(JRMILA NOVOTNÁ, 27. 1. 2012 19:01)CHTĚLA BYCH PODĚKOVAT ZA DOBRÉ RECEPTY ..DNES JSEM DĚLALA RIZOTO A MOHU DOPORUČIT MNAM
doba dušení
(Romana, 10. 5. 2011 11:40)Jak dlouho se asi musí hlíva podusit, aby byla měkká?
Re: doba dušení
(ivan, 13. 7. 2011 7:46)Hliva se dusí krátce, delším vařením je tužší, moje zkušenost je do deseti minut po předchozím krátkém podušení na cibulce.
díky
(mulzik, 8. 6. 2011 17:37)budu poprvé vařit z hlívy, tak mi držte palce:) zatím zkusím něco jednoduššího a musím Vás pochválit, z receptů si určitě každý vybere :)

Začal jsem s hlívou, proti rakovině.
(Milan, 6. 5. 2013 16:11)