Hlívový koktejl
300g hlívy,150g nasekané šunky,100g Lučina Na saláty jogurt s tvarohem, citronová šťáva, pepř, sůl, lístky meduňky na zdobení
Hlívu uvaříme ve vodě s citronovou šťávou. V nálevu ji necháme vychladit. Pak hlívu jemně nasekáme, přidáme šunku, Lučinu na salát, ochutíme pepřem a solí a dáme vychladit. Dáme do poháru, přizdobíme lístkem meduňky a podáváme se slaným pečivem.
