Dnes jsem k večeři připravila Sojové maso se zeleninou a hlívou.
Budete potřebovat : asi 300g hlívy, balíček sojového masa(kostky), cibuli, zelenou a červenou papriku, 3 rajčata, kousek cukety, kousek pórku, sůl, grilovací koření, vegetu bez glutamátu, sojovou omáčku, olej.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a krátce opečeme poté přidáme ostatní zeleninu a dusíme. Podle návodu uvaříme sojové maso, přidáme ho k zelenině, dochutíme solí, grilovacím kořením, vegetou a sojovou omáčkou, směs podusíme a můžeme podávat. Syn si jako přílohu vybral rýži a ostatní brambory.