Jdi na obsah Jdi na menu
 


Houbový paprikáš

Potřeby: 600 g čerst. žampionů, 50 g másla, 120 g cibule, 10 g mleté slad. papriky, sůl, vývar masoxu, 2 dcl kysané smetany a20 g mouky.

Příprava: Houby nakrájíme na větší kostičky. V kastrole na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby, sůl, papriku a dusíme doměkka. Jsou-li houby hodně suché, podlijeme trochou vývaru, povaříme, pak zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně, podle chuti přisolíme a zavaříme. Podáváme s vařenou nebo dušenou rýží, vařené brambory apod.

zpět

 
 

Kontakt

Jiří a Monika Pasekovi Žampionárna Doly

Doly (bývalý kravín)
538 54 Luže

469671233, 603961259

pasekovi@tiscali.cz



Google analytics





Statistiky

Online: 2
Celkem: 958193
Měsíc: 5712
Den: 169